首先我们来了解尼龙真空包装袋中真空的概念：就是没有空气环境。 那只要把尼龙真空包装袋里的空气抽完就是真空了。可用抽真空包装机抽，然后隔绝空气即可。

　　尼龙真空包装袋一般是复合袋，常见就是尼龙复合的，能抽真空是因为空气透过率小啊。

　　尼龙真空包装袋抽真空包装其实只是一个形象的说法，它的意思就是把尼龙真空包装袋或者复合包装袋子面的空气用专用设备出来，只剩下我想想保存食品的一种做法。

　　理论上说尼龙真空包装袋是可以抽干的，这样我们的食品因为环境没有空气常见的。

　　细菌无法繁殖，可以长期保存食品不变质，实际操作中是不可能达到完全抽干的，但是由于空气非常少，细菌繁殖很慢。

　　可以比较长时间的保存食品部变质，要是配合防腐剂的话几本上很难坏。 真空包装机小型的可以自操作很便宜的几千块钱。

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